イタリア料理を楽しもう

イタリア料理を楽しもう

イタリア料理屋さんに行ったら、ホワイトソースとトマトソースを一種類ずつ注文しましょう。例えば、ラザニアを注文したら、同じトマトソースを使っているミートソーススパゲティを頼まずに、ホワイトソースのスパゲティを注文するようにしましょう。大人数で行った場合は沢山の種類を頼んでも良いのですが、同じソースの味の料理を注文してもつまらないですよね。

 

 

 

少人数でイタリア料理屋さんに行くのであれば、違うソースがベースとなっている料理を頼みましょう。一度に二度の味が楽しめますよ。また、同じように料理の種類も変えましょう。どんなにピザが大好きだからといって、ホワイトソースの味のピザとトマトソースのピザを頼むより、ホワイトソースのスパゲティにトマトソースのピザと言う風に注文しましょう。

 

 

 

最初に注文した物が食べ終わり、まだお腹に余裕があるようでしたら、その時に注文するようにしましょう。また料理をひきたたせるアルコールも重要です。イタリア料理に欠かせないのは何と言ってもイタリアンワインです。ワインに詳しい人であれば、好きなイタリアンワインを頼め迷いですし、もし、ワインの事があまり詳しくないのであれば、お店の人に料理に合うイタリアンワインをチョイスしてもらいましょう。

 

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日本料理に日本酒が合うように、イタリア料理にはイタリアンワインが合うのです。いつもフランスのワインばかり飲んでいると言う人でも、イタリア料理を食べる時には、イタリアンワインをチョイスしてもいいのではないでしょうか?新しい発見があるかもしれないですよ。

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